未來漢堡強勢登場!丹堤咖啡推出平價「植物肉」漢堡搶攻商機

推出嚐鮮價101元,誰說未來漢堡都很貴

文字|編輯 李維唐 


美食料理的多元性來自於老饕們對於「口味」的要求,及料理的永續美味。因為許多老饕們對於「美味」的堅持,讓許多不同層面的美食逐漸被重視,其中最大的改變就是「未來漢堡」成為新的美食風潮。連鎖餐飲業者丹堤咖啡看見需求,推出「愛地球心飲食」的輕食尚植物肉漢堡系列,將目前歐美風行的植物肉飲食新概念導入菜色,除提倡蔬食樂活主義、顛覆傳統素食菜單外,100%植物肉排更能減少碳排放愛地球。

 


丹堤咖啡開春推出的三款植物肉漢堡系列,首推「花生鮮蔬植物肉漢堡」,上下蔬菜脆片包覆肉排,輕咬一口感受飽滿多汁卻清爽不膩,搭配特製濃郁花生醬,鹹甜交織完美比例,讓人忍不住一口接一口。

 

 

而「蛋沙拉植物肉漢堡」,美味蛋香和甜潤的沙拉,搭配多汁肉排,三者融化的綿密口感,多層次入口即化。「雙料起司植物肉漢堡」,如惡魔般的層層起司包覆肉排,咬一口可感受濃郁牽絲口感,滑口又邪惡。

 

 

丹堤咖啡植物肉漢堡系列:
花生鮮蔬植物肉漢堡 / 單點價101元
蛋沙拉植物肉漢堡 / 單點價111元
雙料起司植物肉漢堡 / 單點價121元
以上餐點加40元即可升級套餐,優惠僅到2/29止


丹堤未來漢堡小知識:
隨著食蔬人口俱增,以及環保意識抬頭,丹堤咖啡看好現代人追求健康、運動的飲食趨勢,與國內廠商共同合作打造一支未來漢堡!零動物成分、零膽固醇、無激素、無抗生素、無基因改造,外觀上則和傳統漢堡排無差異,類似真肉卻更加健康,主要成分為非基因改造大豆蛋白,100%植物製造,其中高蛋白質適合重訓健身族運動後補充;口感上,風味不減卻更加滑順清爽。

(轉載自Walker Land報導)  https://www.walkerland.com.tw/subject/view/248471